Maison des Vins du Minervois

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Sélection 2019>Domaine Camberaud "Camboros" AOC Minervois Rouge 2017

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Sélection 2019>Domaine Camberaud "Camboros" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine Camberaud "Camboros" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine Camberaud "Camboros" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine Camberaud "Camboros" AOC Minervois Rouge 2017

Producteur : Domaine Camberaud

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Le mot du sommelier :

"A venir..."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Terroir

Cépages

Syrah 60% - Grenache 30% - Carignan 10%

Nature du Sol

Argilo calcaire

Vinification

Traditionnelle, thermo-régulée 3 semaines de macération

Élevage

Cuve

Age Moyen des Vignes

30

Superficie des Vignes

27,55

Nombre de Bouteilles produites

2.600

Palmares

Accords Mets & Vins

Viande grillée et fromage

Histoire de la Cuvée

Camboros, nom du lieu camberaud au temps des romains. c'était un lieu entouré de bois sacré

Température de Service

17 / 18°c

Potentiel de Garde

6-8 ans

Agriculture Biologique

En conversion

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Dégustation

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