Maison des Vins du Minervois

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Sélection 2019>Domaine de la Senche "Papeta" AOC Minervois Rouge 2017

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Sélection 2019>Domaine de la Senche "Papeta" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine de la Senche "Papeta" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine de la Senche "Papeta" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine de la Senche "Papeta" AOC Minervois Rouge 2017

Producteur : Domaine de la Senche

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la boutique du chai

Cépages

Syrah 60% - Carignan 30% - Grenache noir 10%

Nature du Sol

Argilo Calcaire

Vinification

En cuve inox

Élevage

Cuve 6 Mois

Age Moyen des Vignes

15 ans

Superficie des Vignes

2ha 33ar 80ca

Nombre de Bouteilles produites

3,972

Histoire de la Cuvée

PAPETA - un tribute à notre père - grand-père 96 ans

Température de Service

17 / 18 °C

Potentiel de Garde

2/3 ans

Agriculture Biologique

Acquise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle