Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
Château Cesseras "Château Cesseras" AOC Minervois La Livinière Rouge 2016
  • Decanter World Wine Awards Argent
  • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
  • Concours des Vins Terre de Vins Argent

Château Cesseras AOC Minervois La Livinière Rouge 2016

18,00 €
En stock
  • Decanter World Wine Awards Argent
  • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
  • Concours des Vins Terre de Vins Argent
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois La Livinière

Cépages

Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah

Palmarès

  • Decanter World Wine Awards Argent
  • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
  • Concours des Vins Terre de Vins Argent
Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

 

Le mot du sommelier :

"Le 2011 de cette cuvée reste comme l'un de mes plus grands souvenirs de dégustation. Ce 2016 n'a rien à lui envier."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Petit Causse

Cépages

Syrah - Carignan - Grenache noir - Mourvèdre

Nature du Sol

Grès

Vinification

Vendange égrappée et vinification traditionnelle sur la syrah. cuvaison 20 à 25 jours. macération carbonique pour Carignan, Grenache, Mourvèdre. Fermentation à température contrôlée entre 25°c et 28 °c

Élevage

Barrique 12 mois

Age Moyen des Vignes

25 ans

Superficie des Vignes

7 ha

Nombre de Bouteilles produites

35.000

Palmares

2 étoiles au Guide Hachette 2019

Médaille d'Argent Concours Terre de Vins

Decanter World Wine Awards 2019 : 88/100

Accords Mets & Vins

Gigot d’agneau au romarin, filet de chevreuil, pigeons aux épices, poissons en sauce au vin, fromages.

Température de Service

17 / 18 °C

Potentiel de Garde

7 ans

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle

Dégustation

Appellation
AOC Minervois La Livinière
Palmarès
Concours des Vins Terre de Vins Argent
Decanter World Wine Awards Argent
Guide Hachette des Vins 2 étoiles
Boisé
3
Puissant
3
Épicé
3
Fruité
2
Sélection de la Maison des vins
2020
Cépages
Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Profil
Puissant
Pas d'avis

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