Domaine Anne Gros & JP Tollot "l'O de la Vie" AOC Minervois Rouge 2018
Domaine Anne Gros & JP Tollot "l'O de la Vie" AOC Minervois Rouge 2018
Domaine Anne Gros & JP Tollot "l'O de la Vie" AOC Minervois Rouge 2018
Domaine Anne Gros & JP Tollot "l'O de la Vie" AOC Minervois Rouge 2018
  • Concours des Vins Terre de Vins Or

Domaine Anne Gros & JP Tollot "l'O de la Vie" AOC Minervois Rouge 2018

16,00 €
En stock
  • Concours des Vins Terre de Vins Or
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois

Cépages

Syrah

Palmarès

  • Concours des Vins Terre de Vins Or
Puissant
Épicé

 

Le mot du sommelier :

"Un vin d'une pureté incroyable bercé par la douce minéralité des calcaires et le tempérament un brin sauvage d'un jeune Syrah. Un vin apaisant, délicat et charmeur. Pour un soir d'été à la belle étoile." 

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Le Causse : sols à dominante argilo-calcaire

Cépages

Syrah100%

Vinification & Élevage

Vinification Bourguignonne. Elevage en cuve Inox.

Palmares

Médaille d'Or Concours Terre de Vins 2020

Température de Service

17 / 18°c

Potentiel de Garde

5

Accords Mets & Vins

Canard cuit au foin, Poularde de Bresse sauce poulette, Brie truffé

Histoire de la Cuvée

Une jeune vigne de Syrah s’épanouit au versant du Ruisseau de la Vie (Rec del Vie en langue d’Oc).

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle

Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours des Vins Terre de Vins Or
Puissant
2
Épicé
2
Sélection de la Maison des vins
2020
Cépages
Syrah
Pas d'avis

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