Château Massiac "Espérance" AOC Minervois Rouge 2018

14,00 €

En stock

TTC

Couleurs

rouge

Volume

Millésime

Cépages

Grenache
Syrah

Profils

Boisé

Puissant

Épicé

Fruité

Appellation

AOC Minervois

Le mot du sommelier :

"Plus qu'une "espérance", une "évidence" tant ce vin s'affirme, au fil des millésimes, comme l'une des valeurs sure de notre Appellation."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Cépages

Syrah 80% - Grenache 20%

Élevage

En fût de Chêne

Vinification

Sol de Grès, Schiste, Calcaire, Limono-argilo-sableux. Vinification traditionnelle.

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Palmares

Histoire de la Cuvée

"L'Espérance" : Souvenir du titre d'un chant qui a porté mon enfance.

Accords Mets & Vins

Gardiane de Taureau, Paleron de Veau, Coulommiers

Dégustation

Le nez comme la bouche sont amples et intenses où se développent des senteurs de garrigue, de clou de girofle et de poivre. La finale, persistante, offre quand à elle des notes confiturés (cerise, prune).

Température de Service

16-17°c

Potentiel de Garde

6-7 ans

Appellation: AOC Minervois
Boisé: 3
Puissant: 2
Épicé: 2
Fruité: 1
Sélection de la Maison des vins: 2020
Cépages: Grenache
Syrah
Profil: Boisé

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