Domaine de Courbissac "Les Farradjales" AOC Minervois Rouge 2017

Domaine de Courbissac "Les Farradjales" AOC Minervois Rouge 2017

20,00 €
En stock
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois

Cépages

Cinsault
Grenache
Syrah

Puissant
Épicé
Fruité

 

Le mot du sommelier :

"Un vin typique du "Causse" : minéral, saignant, sapide. Vous en redemanderez c'est sur."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Le Causse

Cépages

Syrah, Grenache, Cinsault

Élevage

Cuve

Palmares

Température de Service

17 / 18°c

Potentiel de Garde

5 ans

Accords Mets & Vins

Carpaccio de Veau sauce aux Câpres, Vol au vent, Steak de Thon à la moutarde.

Histoire de la Cuvée

Le nom du lieu dit les "terres riches" en catalan

Agriculture Biologique

En conversion

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Appellation
AOC Minervois
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
2
Sélection de la Maison des vins
2020
Cépages
Cinsault
Grenache
Syrah
Profil
Fruité
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