Domaine Malys-Anne "Charm"AOC Minervois Rouge 2017

24,00 €

En stock

TTC

Couleurs

rouge

Volume

Millésime

Cépages

Carignan
Grenache
Syrah

Profils

Boisé

Puissant

Épicé

Appellation

AOC Minervois

Cépages

Carignan, grenache, syrah

Élevage

Barrique (12 mois)

Vinification

Vendanges manuelles en caisses; Erraflage foulage, fermentation thermorégulée, macération de 40 jours avec piégeage biquotidien

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Palmares

Histoire de la Cuvée

Charmant!

Accords Mets & Vins

Plats raffinés.

Dégustation

Complexe, arômes de fruits noirs, mûres, vanille; un très bel équilibre en bouche, très soyeux, une très belle longueur

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

15 ans

Appellation: AOC Minervois
Boisé: 3
Puissant: 3
Épicé: 2
Sélection de la Maison des vins: 2020
Cépages: Carignan
Grenache
Syrah

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