Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017
Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017
Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017
Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017
Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017
Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017
  • Acquise
  • Guide Hachette des Vins 1 étoile

Domaine de Clarmon "Clara" AOC Minervois Rouge 2017

11,00 €
En stock
  • Acquise
  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
TTC
Couleurs
  • rouge
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois

Cépages

Carignan
Grenache
Syrah

Démarche environnementale

Acquise

Palmarès

  • Acquise
  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
Puissant
Épicé
Fruité

 

Le mot du sommelier :

"Pour les fans de cette cuvée, pas d'inquiétudes : l'habillage de cette cuvée vient d'être complètement retravaillé mais il s'agit bel et bien de votre cuvée préférée."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Les Balcons de l'Aude

Cépages

Syrah, Grenache, Carignan

Élevage

Cuve

Palmares

Une étoile Guide Hachette des Vins 2020

Température de Service

17 / 18°c

Potentiel de Garde

6

Accords Mets & Vins

Cassoulet ,boulets de liège, canard ,viande rouge ,plats mijotés

Histoire de la Cuvée

Clara est notre fille ainé

Agriculture Biologique

Acquise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Démarche environnementale
Acquise
Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Guide Hachette des Vins 1 étoile
Puissant
2
Épicé
1
Fruité
3
Sélection de la Maison des vins
2020
Cépages
Carignan
Grenache
Syrah
Profil
Fruité
Pas d'avis

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Domaine de Clarmon

Domaine de Clarmon En 1997, nous décidons d'acheter quelques parcelles à Tourouzelle. Tourouzelle est situé dans le sud de la France dans le Languedoc. Plus particulièrement dans le Minervois. Les récoltes sont dans un premier temps vinifiées par la coopérative municipale, ensuite nous avons créé le Domaine de Clarmon, des prénoms de nos deux filles, Clara et Manon. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur plus de 10 Ha encépagés de Carignan, Syrah et Grenache. Nous avons également développé une activité oléicole et, en 2006 1Ha de chênes truffiers vient compléter le Domaine. Site Web : www.clarmon.fr
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