Château Mignan "Pech Quisou" AOC Minervois Blanc 2018
Château Mignan "Pech Quisou" AOC Minervois Blanc 2018
Château Mignan "Pech Quisou" AOC Minervois Blanc 2018
Château Mignan "Pech Quisou" AOC Minervois Blanc 2018
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Château Mignan "Pech Quisou" AOC Minervois Blanc 2019

9,50 €
En stock
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TTC
Couleurs
  • blanc
Volume
Millésime
Appellation

AOC Minervois

Cépages

Grenache Blanc
Marsanne
Roussanne
Vermentino (ou Rolle)

Démarche environnementale

Acquise

  • Acquise
Puissant
Épicé
Fruité

 

Le mot du sommelier :

"Sa robe jaune pale aux reflets d or, son nez riche fruité aux caractères exotique, complexe et puissant rempli de notes de fleurs blanches, aubépine, avec des notes miellées s’expriment avec grandeur. Son attaque en bouche nette et franche aux notes d’amande et de pêche permettent d’affirmer que cette cuvée est tout à fait exceptionnelle."

Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins

Terroir

Le Petit Causse : sols argilo-calcaires.

Cépages

Grenache blanc (25%) / Marsanne (25%) / Roussanne (25%) / Vermentino ou Rolle (25%)

Élevage

Cuve

Température de Service

9 / 10°c

Potentiel de Garde

3 a 4 ans

Accords Mets & Vins

Poisson , viande blanche et fromage crémeux

Histoire de la Cuvée

La colline de Quisou

Agriculture Biologique

Acquise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

Démarche environnementale
Acquise
Appellation
AOC Minervois
Puissant
2
Épicé
1
Fruité
2
Sélection de la Maison des vins
2020
Cépages
Grenache Blanc
Marsanne
Roussanne
Vermentino (ou Rolle)
Profil
Fruité
Pas d'avis

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