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Domaine Anne Gros & JP Tollot "La Grenache 8" IGP Côtes du Brian Rouge 2022
Le mot du sommelier :
"Un cépage très gourmand assis sur un joli calcaire c'est une cascade de fruit rafraîchissante à coup sur."
Bertrand Cros-Mayrevieille
Responsable de la Maison des Vins
Cépages
Grenache 100%
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification : égrappage total à la bourguignonne.
Agriculture Biologique
Agriculture raisonnée
Palmares
Histoire de la Cuvée
Cette cuvée est issue du terroir complexe des "fontanilles"
Accords Mets & Vins
Epaule d'agneau confite, boudin blanc, suprême de pintade en sauce, gouda truffé
Dégustation
C’est une sensation de fruit frais et croquant basée sur la douceur et l’harmonie
Température de Service
17-18°c
Potentiel de Garde
4-5 ans
- Appellation
- IGP Côtes du Brian
- Boisé
- 0
- Puissant
- 2
- Épicé
- 1
- Fruité
- 3
- Cépages
- Grenache
- Profil
- Fruité
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Volume
- 75cl
- Rayons
- Vin 2019
Vin 2019
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