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Château De Pouzols "La Gardye" AOP Minervois Rouge
  • Haute Valeur Environnementale

Château De Pouzols "La Gardye" AOP Minervois Rouge 2024

11,00 €
Disponible
  • Haute Valeur Environnementale
TTC

 

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Millésime

2024

Volume

75cl

Cépages

Grenache
Mourvèdre
Syrah

  • Haute Valeur Environnementale

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Profond et d'une immense complexité. C'est un incroyablement envoutant."

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Élevage

Cuve

Vinification

Sélection parcellaire, éraflage, vinification traditionnelle par mono-cépage, cuvaison longue, assemblage.

Accords Mets & Vins

Agneau, volailles rôties, fromages à pâtes molles et des fromages de chèvre ou du chocolat noir.

Dégustation

Robe très sombre. Nez riche d’épices et de garrigue. Bouche soyeuse, structure par des tanins nobles.

Température de Service

16-17°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Boisé
0
Puissant
3
Épicé
2
Fruité
2
Degré
14°
Cépages
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Profil
Puissant
Millésime
2024
Volume
75cl

Chateau de Pouzols

Chateau de Pouzols

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