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Château d'Agel "Grenu" AOP Minervois Rouge 2023
Château d'Agel "Grenu" AOP Minervois Rouge 2022
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Château d'Agel "Grenu" AOP Minervois Rouge 2022
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours Général Agricole de Paris Argent

Château d'Agel "Grenu" AOP Minervois Rouge 2022

16,00 €
En stock
  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours Général Agricole de Paris Argent
TTC

 

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Couleur

Millésime

2022

Volume

75cl

Cépages

Grenache
Syrah

Palmarès

  • Haute Valeur Environnementale
  • Concours Général Agricole de Paris Argent

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Attention : très très addictif !"

Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Grenache - Syrah

Élevage

Élevage 8 mois en cuve avant mise en bouteille

Vinification

Vinification traditionnelle : Récolte partiellement manuelle de la vendange à maturité optimale avec tri à la parcelle. Les raisins sont égrappés et fermentés de façon traditionnelle dans des cuves béton durant 25 à 30 jours.

Démarche Environnementale

Certifié Haute Valeur Environnementale

Palmarès

Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris

Histoire de la Cuvée

Nom de la cuvée

Accords Mets & Vins

Onglet de bœuf cuit aux sarments de vigne, pluma ibérique à la plancha, charcuterie fumée.

Dégustation

Sa robe brillante et ses larmes sur le verre annoncent un vin tout en rondeur. Nez épicé, cerise typique du grenache. Excellent équilibre avec des tanins fondus (que l’on dit grenus, d’où le nom de la cuvée), élégants, gouleyants et très souples. On aurait pu l’appeler généreux tant la maturité du raisin donne cette souplesse et finesse en bouche. Une finale longue et persistante réglissée. 

Température de Service

17-18°c

Potentiel de Garde

5-6 ans

Démarche environnementale
Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours Général Agricole de Paris Argent
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
1
Fruité
3
Cépages
Grenache
Syrah
Profil
Fruité
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Volume
75cl
Rayons
Vin 2019
Vin 2019

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