Le mot du sommelier :
"Un rosé extrêmement complet, plein, riche, gourmand. Tout sauf un rosé "piscine"."
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des vins du Minervois
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification traditionnelle
Histoire de la Cuvée
Cuvée traditionnelle du Domaine
Accords Mets & Vins
Gravlax de Saumon, bouillabaisse, dinde au curry, Ossau Iraty
Dégustation
Robe soutenue aux reflets saumonés. Le nez est franc et gourmand. La bouche propose un joli volume et une texture rebondit, très agréable. La finale consistante se révèle particulièrement intense et longue pour un rosé
Température de Service
11-12°C
Potentiel de Garde
1-2 ans
Nous organisons des dégustations de vins et des visites guidées des vignobles.
Site Web: https://www.domainedelasenche.com/
Mail: domainedelasenche@gmail.com
