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Château de l'Herbe Sainte "Prestige" AOP Minervois Rouge 2018 Magnum
  • Concours des Vins Terre de Vins Or

Château de l'Herbe Sainte "Prestige" AOP Minervois Rouge 2018 Magnum

27,20 €
En stock
  • Concours des Vins Terre de Vins Or
TTC

 

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Couleur

Millésime

2018

Volume

150cl

Cépages

Carignan
Mourvèdre
Syrah

Palmarès

  • Concours des Vins Terre de Vins Or

Profils

Boisé
Puissant
Épicé
Fruité

Appellation

AOC Minervois

 

Le mot du sommelier :

"Un vin atypique, une vrai signature du style du Domaine."

Edwige et Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois

Cépages

Carignan 10% - Mourvèdre 60% - Syrah 30%

Élevage

Cuve

Vinification

Egrappage total, Fermentation thermo‐régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique. Assemblage, Collage, Filtration légère

Démarche Environnementale

Culture Raisonnée

Palmarès

Médaille d'Or Concours Terre de Vins 2020

Histoire de la Cuvée

Cuvée historique du Domaine

Accords Mets & Vins

Filet de bœuf, Tournedos, Gibiers, Magret de canard, Fromages

Dégustation

Couleur rubis, sombre, reflets violines. Nez aromatique, élégant, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de garrigue, arômes de poivre noir. Bouche aromatique, généreuse, onctueuse, notes de fruits noirs, notes de garrigue, notes de poivre noir, tanins élégants, tanins ronds, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance

Température de Service

17-18°c

Potentiel de Garde

6-7 ans

Appellation
AOC Minervois
Palmarès
Concours des Vins Terre de Vins Or
Boisé
0
Puissant
2
Épicé
2
Fruité
2
Cépages
Carignan
Mourvèdre
Syrah
Profil
Epicé
Couleur
Rouge
Millésime
2018
Volume
150cl
Rayons
Vins Internet
Vins Internet
Vins Internet

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