Le mot du sommelier :
"Un rosé "passe partout" capable de répondre à toutes vos envies."
Edwige & Jules - Sommeliers Maison des Vins du Minervois
Élevage
Cuve
Vinification
Vinification traditionnelle : pressurage direct, fermentation basse température
Histoire de la Cuvée
Nom de la sœur du vigneron
Accords Mets & Vins
Ce vin vous est conseillé en apéritif, sur des tapas, des pizzas, des viandes blanches ou des grillades
Dégustation
Couleur rose pâle, nez fin et complexe dévoilant des notes de petits fruits rouges et de bonbons anglais. La bouche grasse et vive à la fois, vous donne une petite envie d’y revenir…
Température de Service
9 / 10°c
Potentiel de Garde
1-2 ans
La propriété s’étend sur 35 Ha de Vignes et de Garrigues.
A mi-chemin entre Carcassonne et Narbonne, au cœur du Languedoc, s’épanouissent de grands cépages du Sud de la France comme la Syrah, le Grenache, le Viognier….
Site Web: https://www.domainedestourels.com/
